今天

狮城人涌新山买月饼两地差价一倍

09/09/19

作者/来源:东方日报
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(新山6日讯)新山与新加坡仅有一水之隔,但两地月饼价格因兑换率的缘故相差近一倍,许多狮城客每年选择越堤到来购买月饼,成为新山的主力消费群体。

据了解,新加坡4粒装月饼的售价平均为40新元(约120令吉)至60新元(约180令吉),大马所售卖的4粒装月饼则平均售价介于60令吉至90令吉,两国因兑换率而差价约一倍。

来自新加坡的龚伟扬(31岁,工程师)连续两年越堤到新山购买月饼,他在接受《东方日报》访问时透露,虽然不会特地从新加坡越堤购买,但只要在中秋节期间有到访新山,便会添购一些月饼,主要送给亲友。

“我个人是觉得,因为兑换率的关系,新山的月饼价格和新加坡相比有便宜了一半以上,所以还是会选择来这里买。”

同样来自新加坡的王绍宇(31岁,销售员)则表示,自己是第一次在新山购买月饼,但因为价钱比新加坡便宜,因此下一次还是会考虑来新山买月饼。

“我这一次是刚好和朋友出来玩,所以就买了两盒回去,准备送礼。”

来自砂拉越的大马客工张洁羚(22岁,护士)说,虽然自己长期居住在新加坡,但只要有假日便会和妹妹张雁羚(19岁,学生)一同越堤来新山逛街,尤其每一年的中秋节,都会到新山的购物商场买一些月饼供自己食用。

大马月饼售价相比新加坡来得廉宜,饼商看好今年的销量。

龙的传人旗下香港粥面家新山区副经理余烟烟砺砺丽指出,该集团每年都会在中秋节约两个月前推出月饼,目前市场反应还算热烈。

“在新山城中坊消费的顾客有不少是新加坡客,他们占了约30%的客源,相信靠近中秋时,会有更多新加坡客到来消费和购买月饼。”

消费反应良好

时新新山城中坊门市负责人郑佩佩表示,该公司自7月13日推出月饼,上市至今超过一个月,顾客消费反应良好。因距离中秋节仍有段时间,目前大多数购买的客人都是买来自己食用。

“我们的客源比例目前为60%为本地消费者,40%为新加坡消费者。目前距离中秋佳节尚有段时间,相信之后新加坡消费者会因兑换率的考量,优先考虑来我国购买月饼送礼。”

自制手工月饼的高德平受访时透露,中秋节来临前的两个月,他便会开始接受订单和制作月饼,每年的中秋节期间大概可以收到500盒月饼订单,每盒月饼是4粒装。

他说,由于妻子在新加坡工作,因此经常收到新加坡的订单,新加坡客源比例和本地的客源比例相去不远。

“大部分的客人在中秋节来临前一两个月购买月饼,都是自己吃比较多。大部分送礼的,是在中秋节来临前的两周。”

商家吸纳成本 月饼价格不调涨

虽然月饼制作成本提高,大部分业者为吸引消费者,多数选择自行吸纳增加的成本,今年的月饼价格与去年相同。

售卖自制手工月饼已有5年的高德平受访时透露,虽然今年制作月饼的材料价格有所增加,但他所售卖的月饼仍维持每盒约50至60令吉,不会将增加的成本转嫁至消费者身上。

他表示,食品成本的价格向来浮动率较高,但因相信长久以来的熟客仍会购买,因此不打算提高今年的月饼售价,而是维持去年的价格。

时新新山城中坊门市负责人郑佩佩也透露,该集团今年不会调高月饼售价,每粒月饼价格仍维持在13至23令吉之间,视月饼的种类和原料而定。

此外,她表示,为刺激消费,该集团推出“早鸟促销”和抽奖活动,让消费者除了能够以便宜价格选购月饼外,每周也有机会赢取现金奖,以及巨奖宝腾轿车。

新利香新山区域助理经理方?菁则表示,月饼价格今年略有调整,每款月饼都将调涨50仙,但涨幅不大。

“在过去的新加坡连假期间,有许多新加坡消费者前来购买月饼,相信价格调整仍在消费者能够接受的范围。”

推蓝牙音箱及小冰箱创意礼盒

为吸引消费者眼球,商家将月饼包装结合电子产品,推出蓝牙音箱盒以及便携式小型冰箱的礼品盒,为本地的月饼创意包装迎来新高度。

麦可思今年抛开送礼月饼必须装在礼盒的想法,首次采用蓝牙音箱及便携式小型冰箱,设计出可以容纳4粒装月饼的盒子,让民众在享用月饼后能够有效地再循环使用礼盒。

此外,也有商家延续去年热门的礼盒设计,将梳妆台的概念或卡通保暖袋及冷藏袋与礼盒相结合,满足许多少女或主妇们的储物需求。

这些创意礼盒的价格,虽往往会比普通包装的月饼平均增加40至60令吉不等,但是因包装精美和实用,仍有大批民众会选择礼盒式的月饼,送礼自用两不误。

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《新加坡文献馆》